El pan de muerto se adelanta: 13 propuestas llegan a este festival en CDMX antes de noviembre
“Nadie va a esperar hasta noviembre para comer pan de muerto”. Con ese mensaje, el Museo Kaluz confirmó la sexta edición de su Festival…
Rotativo
Categoría: Experiencia gourmet
Titulares, contexto y seguimiento editorial.
Expo Maíz 2026: semillas, saberes y campo en Xochimilco
Dos días de exposición ponen semillas y saberes del campo en el centro de Xochimilco.
La Marquesa se llena de sabor: llega el primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense con cocineras tradicionales y platillos únicos
El Estado de México está a punto de estrenar una celebración que busca poner en el centro de la mesa una de sus mayores…
La Feria Nacional del Elote 2026 llega a Topilejo: esquites con tuétano, garnachas y música para celebrar las fiestas patrias
Las fiestas patrias tendrán este año un ingrediente que difícilmente puede faltar en una celebración mexicana: el maíz. San Miguel Topilejo, uno de los…
Tierra Mezcal Fest llega a Toluca: un viaje entre agaves, catas y tradición mexicana
El mezcal tiene historia, territorio, aromas y una enorme diversidad que va mucho más allá de una botella. Para acercar al público a ese…
Tehuixtla se llena de sabor: llega la Feria del Queso, Pan y Rompope 2026
Si hay una escapada que combina antojos, tradición y un ambiente de pueblo, Tehuixtla tiene una buena razón para entrar en el radar este…
Huertos urbanos: la tendencia que vuelve a conectar el estilo de vida con lo cotidiano
Los huertos urbanos proponen una pausa cotidiana y una forma simple de reconectar con los alimentos.
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Bienestar sin extremos: los hábitos simples que ganan espacio frente a las modas virales
El bienestar más útil no depende de una tendencia extrema, sino de hábitos que sí caben en la vida cotidiana.
Cocineras tradicionales: las abuelas que preservan la infraestructura de la gastronomía mexicana
El uso del metate, el fogón de leña y técnicas milenarias en seis estados garantiza la continuidad del patrimonio culinario nacional.